VALDOBBIADENE SPUMANTE EXTRA DRY – DOCG

Vino spumante dal colore giallo paglierino, perlage fine e persistente, gusto delicatamente fruttato.
Ideale per aperitivi, antipasti e dessert. Va servito fresco alla temperatura di 8-10 °C

Zona di provenienza: Colline di Guia (Valdobbiadene)
Vitigni: 100% Glera
Altitudine: 250 m.s.l.m.
Resa per ettaro: 13.500 Kg
Vendemmia: esclusivamente a mano ed in cassa, indicativamente da metà settembre ai primi giorni di ottobre
Vinificazione: in bianco
Fermentazione: metoto Charmat
Gradazione: 11,50% vol.
Colore: giallo paglierino
Gusto: sapido, fruttato e gradevolmente acidulo
Bouquet: preponderanti mela e pera, fa da contorno un profumo floreale
Conservazione: per mantenere inalterate le proprie caratteristiche si raccomanda di conservarlo al riparo dalla luce, ad una temperatura di 12 -16 °C
Imballo: Bottiglie da 0,75 l
Confezione: da 6 bottiglie
Altri Formati: Magnum 1,5l