VINO FRIZZANTE A RIFERMENTAZIONE NATURALE in BOTTIGLIA

Vino frizzante dal colore giallo paglierino e dalle caratteristiche organolettiche davvero particolari.
Ideale per piatti di pesce, carni bianche e rosse. Va servito fresco alla temperatura di 8-10 °C

Zona di provenienza: Colline di Guia (Valdobbiadene)
Vitigni: 100% Glera
Altitudine: 250 m.s.l.m.
Resa per ettaro: 13.500 Kg
Vendemmia: esclusivamente a mano ed in cassa, indicativamente da metà settembre ai primi giorni di ottobre
Vinificazione: in bianco
Fermentazione: naturale in bottiglia con deposito sul fondo
Gradazione: 11,50% vol.
Colore: giallo paglierino
Gusto: secco, pulito e con retrogusto amarognolo
Bouquet: molto fruttato con gusto caratteristico di “crosta di pane”
Conservazione: per mantenere inalterate le proprie caratteristiche si raccomanda di conservarlo al riparo dalla luce, in piedi e ad una temperatura di 12 -16 °C
Imballo: Bottiglie da 0,75 l
Confezione: da 6 bottiglie